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冬天如何储存葡萄酒？

酒文化 07-30 · 阅读 182

冬天室外气温低，室内气温高，对于葡萄酒爱好者来说，如果没有专业的酒柜或者是酒窖，储酒还是比较困难的，那么在冬天储酒，需要避开那些雷区呢?如何让葡萄酒“安全”地度过寒冷的冬季呢? 温度骤变一般来...

酒文化 07-30 · 阅读 165

意大利顶级葡萄酒的四位代表——西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)因中文译名都以“雅”字结尾，被业界并称为意大利&ld...

酒文化 07-30 · 阅读 146

俗话说“酒是陈的香”，但白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程，不是所有的酒经过贮存就会变好，更不是所有的酒都是越陈越好。酱香型白酒合理的窖藏期为3年以上，主要与其独特的生产工艺、酒精度、物质成分...

酒文化 07-30 · 阅读 197

“观色、闻香、品味”是品鉴葡萄酒的三部曲。其中品酒的时候，酒液需要在口中停留一段时间，随后使用吸气这一技术动作，同时还要发出类似于漱口的“咕噜”声。那么，为什么喝葡萄...

酒文化 07-30 · 阅读 188

有部分体质差的人群相对起其他人来说更容易受到病菌的攻击，容易生病，这不仅对身体带来了不适合难受，也给生活带来了不便，这对当事人来说也是十分苦恼的事情，那么有没有哪些方法可以帮助身体改善体质、提高免疫力呢? 一、运动 ...

酒文化 07-30 · 阅读 175

感恩节(Thanksgiving Day)，美国和加拿大节日，由美国首创，原意是为了感谢印第安人，后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，在这一天起将休假两天，回家和自己的亲人团聚。2019年1...

酒文化 07-30 · 阅读 164

宝宝从呱呱落地之后，难免会经历些“小磨难”，小病小痛的无可避免。自从“益生菌”在母婴圈广泛传开之后，越来越多的妈妈都开始注重给宝宝补点益生菌了，即便益生菌本身对人体有益，在调节肠道，呵护...

酒文化 07-30 · 阅读 194

无论是收藏还是自饮，酒友第一选择的都是那些名酒，很多酒友还经常念叨着“四大名酒”、“八大名酒”等等的专业术语。酒友们口中的“四大名酒”、&ldquo...

酒文化 07-30 · 阅读 193

有一个“身影”总是不经意的出现在我们眼中：无论是在炎炎夏日傍晚的路边摊，还是在冬季热气腾腾的火锅周围，亦或是街头巷尾的商超、食肆中，我们总是能看见“牛栏山二锅头”的身影。牛栏山二锅头作为...

酒文化 07-30 · 阅读 183

东北现在是全国酒用高粱，玉米的生产基地，全国各个酿酒大省，包括四川、安徽、江苏、山东、贵州、甘肃等，都要从东北购买高粱、玉米作为酿酒的原料。东北的水质也很好，无论是其山泉水还是河水，均可称之为甘泉如醴。从历史传统、原料、水质等条件来看...